Tres es la cantidad mínima de grupos alimenticios que debe incluir en la mañana para mejorar la actividad cerebral. Los estudiantes que consumieron diferentes combinaciones en el desayuno desmostraron tener un mejor desampeño mental que quienes no lo hicieron, de acuerdo con nutriólogos australianos que estudiaron a 800 adolescentes.
"Consumir un rango amplio de nutrientes mejora la manera en que trabaja el cerebro" dicen los investigadores.
Una combinación ideal para la mañana: granos enteros + frutas + lácteos:
1.Cereal integral con leche reducida en grasa y una banana pequeña.2.Un plato de fruta picada,granola y yogurt.
3.Pan tostado integral, con queso bajo en grasa y pimientos
