Dulce de maíz (Chacá)

Por Claudia Agramonte Saba - -




INGREDIENTES:
1 libra de maiz casquiado
2 libras de azucar blanca
3 estillas de canelas
1 nuez moscada (opcional)
1 litro de Leche
1 lata de leche evaporada grande
1 litro de leche de coco
1 condensada grande
1 limón rallado y pasas(opcional)

MODO DE PREPARACIÓN: se pone el maíz después que esta bien blando se le agrega un poco de sal y la canela luego las leches poco a poco y luegos se le agregan los demás ingredientes y el limón y la nuez de último se silve caliente y se come como deseas.