Los aguacates son un alimento perfecto como sustituto natural vegetariano de las proteínas contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral. Las propiedades de los aguacates son muy beneficiosas para la salud: contienen los ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin contribuir negativamente en el colesterol.
Propiedades:
Minerales: muy rico con 14 variedades destacan: hierro, fósforo y magnesio. -
Otros: Ácido fólico, Niacina, Biotina.
Recomendado:
- Indicado para diabéticos, por su capacidad equilibrante de azúcar en la sangre.
- Esfuerzos físicos.
- Sus grasas no favorecen la formación de colesterol.
- Durante el embarazo.
- Por su vitamina E como uno de los grandes antioxidantes aliados contra el cáncer.
MAMI, QUE PENA QUE ESTAS TAN LEJOS, Y YO CON UNA MATA DE AGUACATE EN MI PATIO.. LO SIENTO!!!
